INFO:

エビ、春雨、白菜を使った家庭料理。簡単に作れて、新鮮な味わいです。 1）白菜を炒め、水にさらしたエビの皮、塩、鶏ガラを加え、少量の水で5分ほど煮る。 ２）春雨を加えて３分ほど煮る 3) 最後に生の南米産白エビを加え、調理してお召し上がりください。 強くお勧めします